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[摘要] 家里人口多,做饭就得都顾着,老公和儿子爱吃肉,翻翻冰箱,找出一块肥瘦肉,来个最省事的做法,我炒着吃,这个最过瘾!这个炒肉里我放了洋葱,这季节吃洋葱杀菌、增强免疫力,对抗流感最好,除此之外,我还用了几根青蒜来增食欲,越吃越爱,特别的香还解腻。食材:肥瘦猪肉100g,青蒜3根,洋葱半个90g,郫县豆瓣酱半勺,葱姜末少许,盐适量,植物油适量做法:1 备好食材。

 

亚美娱乐am8.com集团·猪肉的懒人做法,最解馋,咋吃都不腻,3分钟上桌,一人能吃一盘

亚美娱乐am8.com集团,家里人口多,做饭就得都顾着,老公和儿子爱吃肉,翻翻冰箱,找出一块肥瘦肉,来个最省事的做法,我炒着吃,这个最过瘾!

今儿这菜简单,咋搭都好吃,你只要记住前边怎么炒肉,后面你是放辣椒、芹菜啥的都特下饭,关键是全家都爱吃。

文中的肥瘦肉换成五花肉更好,宝妈家没有了,肥的也更香呢。

这个炒肉里我放了洋葱,这季节吃洋葱杀菌、增强免疫力,对抗流感最好,除此之外,我还用了几根青蒜来增食欲,越吃越爱,特别的香还解腻。

具体咋做,文中有详解,文末还有小贴士,一看就会,特简单哦!

【家常炒肉片】

食材:肥瘦猪肉100g,青蒜3根,洋葱半个90g,郫县豆瓣酱半勺,葱姜末少许,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。青蒜择好洗净

2 肥瘦猪肉切稍薄一点的片;青蒜切马耳朵片;洋葱剥去外皮切丝

3 锅内放植物油,油温4成热,放入肥瘦猪肉片煸炒至变色,加郫县豆瓣酱炒出红油

4 下葱姜末炒出香味

5 放入洋葱丝、青蒜片翻炒均匀

6 洋葱丝发蔫,加盐调味,再翻炒几下即可出锅

宝妈小贴士:

1 五花肉这样炒最好吃

2 肉切薄点,香而不油腻,一口下去特过瘾

3 没有青蒜的可以省略,换成辣椒更下饭、增食欲